Самый дорогой коктейль в мире

О каких только гастрономических рекордах мы не слышали, это и огромные пиццы, и самые дорогие рыбы, и огромные шоколадки. Вот и в Великобритании приготовили необычный, вкусный коктейль, стоимость которого была оценена в 5,5 тысяч фунтов стерлингов (8,8 тысяч долларов). По сути, получился самый дорогой коктейль в мире, а посему создателям пришлось сообщить об этом представителям Книги рекордов Гиннесса.

Удивительный коктейль создали в элитном клубе Лондона «Плейбой» при непосредственном руководстве Сальваторе Калабрезе, владельца бара «Сальваторес» (Salvatore’s). Кроме этого Сальваторе считается самым знаменитым и профессиональным барменом во всем мире. Мастер решил для создания необычного напитка использовать экстравагантные  компоненты, которые способны подчеркнуть и передать весь дух удивительного коктейля. Так Сальваторе выбрал: ликер «Kummel» 1770-го года, коньяк  «Clos de Griffier Vieux» 1778-го года, оранжевый кюрасао 1860-го года, а также использовал несколько капель биттера «Angostura» начала ХХ века. Получилось, что выбранные напитки намного старше Французской революции и декларации независимости США. Изумительное сочетание древностей получило название: «Наследие Калабрезе».

При этом назначенная барменом цена за коктейль, это стоимость всего лишь 80 миллилитров. Сам создатель считает, что это действительно реальная стоимость уникального сочетания напитков.

Возможно, что рекорд состоялся бы еще летом 2012 года, если бы случайно не была разбита бутылка коньяка «Clos de Griffier Vieux» 1778-го года. Тогда, разумеется, посетителя великодушно простили, но поставку новой партии мастер ждал уже очень долго. А потому и сроки рекорда затянулись.

Запись опубликована в рубрике Факты с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Оставить комментарий