Мотоцикл из лобстеров

Мотоцикл из лобстеровУкладывать на тарелках красиво пищу стараются научиться все хозяйки. В ресторанах и кафе можно долго восхищаться умению поваров, создавать не просто пищу, а восхитительно красивые съедобные произведения искусства. 23 августа 2011 года в китайском отеле Fuzhou Hotel города Фучжоу прошел семинар — фестиваль, посвященный особому искусству украшения блюд. Среди множества участников, как это обычно бывает, оказался один уникальный и превзошедший всех. Тайваньский фуд-стилист и шеф-повар Хуанг Мингбо (Huang Mingbo) создал из нескольких сваренных лобстеров скульптурку в виде мотоцикла!

Мотоцикл из лобстеров

Некоторые участники собрания пытались на месте повторить творения автора, к сожалению, безуспешно.  Хотя сам процесс выглядел несложным: сварить омаров, распотрошить их на части, и начать сборку мотоцикла, используя для скрепления частей нитки и зубочистки. При этом мини-скульптура получилась очень правдоподобной и мало чем отличается от настоящего большого мотоцикла, кроме материала, конечно же.

Мотоцикл из лобстеров

Так как во время такого семинара работы фуд-дизайнеров демонстрировались на выставочных стендах, то и мотоцикл из лобстеров тоже поместили под стекло. Так за все время работы фестиваля у стенда побывали не только туристы, но и любители настоящих мотоциклов, ценителили прекрасного, скульпторы, художники, и даже любители морских блюд. По словам самого шеф-повара, на создание такого произведения у него уходит не меньше суток.

Мотоцикл из лобстеров

Запись опубликована в рубрике Факты с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Оставить комментарий