Дизайнерские нори

Design NoriДля многих японские суши уже стали одним из любимых блюд, которое прекрасно подходит и для романтического вечера, и для повседневного обеда или ужина. Увеличивают популярность этого блюда многочисленные рестораны.

Сейчас появилось огромное количество вариантов начинки, используемой для приготовления суши и роллов. Неизменным остается лишь использование водорослей нори и традиционного риса. Но и здесь начинают появляться новые решения. Так, например, были созданы дизайнерские нори Design Nori.

Design Nori

Design Nori

Японская фирма Uminokaisouten занимается производством продукции, в которой используются водоросли нори. Для того, чтобы товары стали более привлекательными для клиентов в компании было принято решение, что необходимо разработать новый дизайн выпускаемой продукции. В результате работы появилась уникальная серия дизайнерских нори под одноименным названием Design Nori.

Design Nori

Design Nori

Благодаря рекламной студии I&S BBDO темно-зеленые листы водорослей превратились в невероятно красивые полотна с необычными узорами. На поверхности нори при помощи специального лазера вырезают традиционные японские орнаменты. Теперь, используя такие нори, можно создавать совершенно необыкновенные ажурные роллы и суши. Они становятся настоящим произведением искусства. Есть такую красоту даже жалко, однако, по вкусу это все то же любимое блюдо.

Design Nori

Design Nori

Дизайнерские нори имеют 5 разновидностей наносимого орнамента: Mizutama (капли воды), Kumikkou (панцирь черепахи), Sakura (цветущая вишня), Kikkou (черепаховый), Asanoha (трава). Каждый из этих вариантов узора придает готовому блюду очень оригинальный вид. При заворачивании белоснежного риса в темно-зеленые водоросли создается резкий цветовой контраст, благодаря чему роллы выглядят очень изысканно. Интересен тот факт, что такие дизайнерские нори с японскими узорами получили широкое распространение не на своей родине, а за ее пределами.

Запись опубликована в рубрике Факты с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Оставить комментарий